На базе Первого Пивзавода в Казахстане, ведущего историю с 1858 года, запущена новая линия розлива с интегрированной системой водоподготовки. Ключевым э…
На базе Первого Пивзавода в Казахстане, ведущего историю с 1858 года, запущена новая линия розлива с интегрированной системой водоподготовки. Ключевым элементом комплекса стала автоматизированная станция точного дозирования диоксида хлора Grundfos Oxiperm Pro, разработанная специально для обеспечения высоких санитарных стандартов пищевой промышленности. Проект реализован компанией ТОО Asia Water Service на базе технологий бренда Grundfos. Система спроектирована для работы в условиях интенсивной нагрузки, характерной для современных линий розлива, и обеспечивает стабильное качество воды, соответствующее строгим нормативам пивоваренного производства. Решение включает два основных технологических блока: автоматизированную систему умягчения воды и станцию дозирования дезинфектанта. Использование диоксида хлора позволяет достичь необходимого уровня санитарной безопасности без негативного влияния на органолептические свойства продукта, что критично для сохранения вкусового профиля пива. Внедрение системы Oxiperm Pro позволило предприятию автоматизировать процесс дезинфекции, исключив человеческий фактор и обеспечивая прецизионное дозирование реагента. Это гарантирует стабильность технологического процесса и соответствие продукции международным стандартам качества. Проект демонстрирует успешную интеграцию специализированного оборудования Grundfos в существующие производственные линии крупных пищевых предприятий Центральной Азии, подтверждая надежность решений бренда в условиях высоких требований к санитарии и непрерывности производства.